Pasta Fresca Artesanal · Malasaña, Madrid
Carta · Crea tu obra de pasta en Malasaña, Madrid
Elige salsa casera, personaliza con fudys y complétala con nuestra pasta fresca hecha a diario. Desde 13,90 €.
Crea tu obra de pasta
Tres pasos, una creación
La carta de My Pasta My Art se basa en 'Crea tu obra de pasta': eliges salsa casera, la personalizas con fudys y la completas con pasta fresca hecha a diario, desde 13,90 €.
1. Salsas
Paso 1 — Elige la esencia que dará vida a tu creación con nuestras salsas caseras. El precio incluye la pasta.
Aglio, Olio e Peperoncino
13,90 €Ajo, AOVE y guindilla.
Alfredo Hills
13,90 €Crema de leche y queso parmesano.
Sogno di Limone
13,90 €Nata, cebolla, yema de huevo y ralladura de limón.
Oh My Funghi!
13,90 €Portobellos, nata, vino blanco y salsa trufada.
Pomo d'Oro
13,90 €Salsa de tomate con nuestro toque de especias.
Cacio e Pepe
13,90 €Queso pecorino y pimienta tostada.
Carbonara Original©
14,90 €Yema de huevo, guanciale, crema de queso pecorino y pimienta.
Santo Pesto
13,90 €AOVE, albahaca fresca, queso parmesano, ajo y un toque de nueces.
2. Fudys
Paso 2 — Libera tu creatividad con nuestros ingredientes frescos. El límite lo pones tú.
Proteínas
- Salami picante2,60 €
- Huevo Poché2,80 €
- Langostinos3,20 €
- Guanciale2,60 €
- Longaniza2,30 €
- Chorizo2,70 €
- Bacon2,50 €
- Heura3,50 €
- Sepia2,90 €
- Pollo2,50 €
Quesos
- Queso de Cabra2,90 €
- Parmesano2,90 €
- Gorgonzola2,40 €
- Mozzarella2,60 €
- Emmental1,90 €
- Pecorino2,70 €
- Taleggio2,50 €
- Burrata3,90 €
Vegetales
- Tomates secos en AOVE2,40 €
- Cebolla Caramelizada2,50 €
- Cebolla morada1,90 €
- Tomates cherry2,10 €
- Setas salteadas2,50 €
- Mix de Olivas2,30 €
- Guindilla1,90 €
- Brócoli2,10 €
3. Pasta
Paso 3 — Completa tu obra con nuestra pasta fresca artesanal, hecha todos los días. Incluida en el precio de la salsa.
Spaghetti
Tagliatelle
Rigatoni
Trottole
Fusilli
Penne sin gluten
Antipasti
Prepara el paladar para crear tu propia obra de arte.
Stracciatella di Bufala
10,70 €Corazón de burrata aderezada con tomates cherry asados y pesto verde.
Queso Provolone
11,90 €Queso provolone fundido sobre salsa pomodoro servida con pan.
Ensalada Queso de Cabra y Nueces
11,50 €Rúcula, tomate seco, queso de cabra, nueces, mix de olivas y aliño de miel.
Tagliere di Salumi e Formaggi
14,20 €Mortadella, Spianata romana, Pecorino, Fontal, Taleggio, Gorgonzola y olivas. Todos los productos DOP italiana.
Otras especialidades
Lasaña de Carne
16,90 €
Postres
Coulant sobre Crema de Lotus
7,50 €Coulant de chocolate sobre una suave crema de galleta Lotus.
Panna Cotta Piamonte
6,90 €Dulce sin empalagar, cremosa y suave, con caramelo por encima.
Tiramisú®
7,20 €Receta tradicional, suave textura e inigualable toque de café.
Bebidas
Cocktails
- Aperol Spritz10,00 €
- Porn Star10,00 €
- Aperol Venecia10,00 €
- Tinto de Verano5,50 €
Cervezas
- Águila Dorada3,50 €
- Águila sin filtro3,50 €
- Heineken3,50 €
- Heineken 0,0%3,50 €
Refrescos
- Agua / Agua con gas2,50 €
- 7up2,80 €
- Trina naranja2,80 €
- Pepsi3,50 €
- Kas3,50 €
- Lipton3,50 €
- Aquarade3,50 €
Vinos italianos
- —Inspírate a crear con nuestros vinos italianos. Pregunta a nuestro equipo.
Servicio de pan: 1,80 €.
Consulta alérgenos con nuestro equipo. Disponemos de opción sin gluten (penne) y opciones veganas.
Una mesa en el Templo
Restaurante italiano en Malasaña, Madrid. Pasta fresca artesanal, mesa disponible.